8.乳酸菌の凍結,凍結乾燥並びに低温保存とその応用(シンポジウム,凍結,乾燥と菌林保存)

凍結および乾燥研究会会誌

Online ISSN : 2432-9916
Print ISSN : 0288-8297

8.乳酸菌の凍結,凍結乾燥並びに低温保存とその応用(シンポジウム,凍結,乾燥と菌林保存)

長沢太郎, 川島拓司, 山本英雄, 立松敏男

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ジャーナルフリー

1972 年 18 巻 p. 26-30

DOI https://doi.org/10.20585/touketsukansokaishi.18.0_26

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© 1972 低温生物工学会

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後続誌

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