ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
11.大豆油の自動酸化と色もどり(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第122回会議研究発表要旨)
菰田 衛, 原田 一郎
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1970 年 41 巻 2 号 p. 148-

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© 1970 日本ビタミン学会

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