ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
2-III-24 エリスロアスコルビン酸の微生物生産法の検討(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
藤田 和代, 岩橋 均, 合田 清, 尼子 克己
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2007 年 81 巻 4 号 p. 178-

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