介護保険施設等における栄養ケア・マネジメントの実態
公開日: 2023/02/14 | 22 巻 2 号 p. 31-42
榎 裕美, 苅部 康子, 谷中 景子, 堤 亮介, 長谷川 未帆子, 田中 和美, 髙田 健人, 古明地 夕佳, 岡本 節子, 遠又 靖丈, 長瀬 香織, 加藤 すみ子, 大原 里子, 小山 秀夫, 杉山 みち子, 三浦 公嗣
介護老人福祉施設・介護老人保健施設における栄養ケア・マネジメントの取り組み
公開日: 2022/09/26 | 21 巻 2 号
髙田 健人, 遠又 靖丈, 長谷川 未帆子, 岡本 節子, 古明地 夕佳, 苅部 康子, 谷中 景子, 堤 亮介, 榎 裕美, 大原 里子, 加藤 すみ子, 田中 和美, 長瀬 香織, 小山 秀夫, 三浦 公嗣, 杉山 みち子
栄養ケアプロセス(NCP)と標準用語(IDNT)の 問題志向型記録(POMR)と栄養管理計画書への導入
公開日: 2023/06/09 | 18 巻 2 号 p. 52-60
藤岡 由美子
介護保険施設における高齢者の最期まで「食べること」を 支援し看取るための栄養ケア・マネジメント(第2報)
公開日: 2023/07/24 | 15 巻 2 号 p. 20-26
新出 まなみ, 杉山 みち子, 梶井 文子, 高田 健人, 葛谷 雅文
介護保険施設における高齢者の最期まで「食べること」を 支援し看取るための栄養ケア・マネジメント(第3報)
公開日: 2023/07/24 | 15 巻 2 号 p. 27-32
新出 まなみ, 杉山 みち子, 梶井 文子, 葛谷 雅文
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