わが国の食料自給率と食品ロスの問題について

公開日: 2019/07/01 | 10 巻 p. 127-138

須藤 裕之, 菱田 次孝

オタク分析の方向性

公開日: 2019/07/01 | 9 巻 p. 73-80

田川 隆博

総説 油脂劣化とその分析評価

公開日: 2019/07/01 | 9 巻 p. 101-108

市川 和昭

大学生におけるストレスとコーピング

公開日: 2019/07/01 | 3 巻 p. 1-11

山田 ゆかり, 天野 寛

高齢者の生活習慣に関する調査(2) -余暇活動と生きがい感について-

公開日: 2019/07/01 | 11 巻 p. 27-33

原田 隆, 加藤 恵子, 小田 良子, 内田 初代, 大野 知子