電力駆動式高温ヒートポンプ技術の進展
公開日: 2024/08/01 | 論文ID 24-19R
甲斐田 武延, 阿南 景子, 田中 勝之, 浅野 等
R 1132(E)混合冷媒の安定性評価
公開日: 2024/12/01 | 論文ID 24-30LG
臼井 隆, 後藤 智行, 山田 康夫, 吉村 崇, 尾崎 太一, 井上 智仁, 根岸 泰隆
鶏唐揚げの品質特性におよぼす保存温湿度の影響
公開日: 2019/09/30 | 35 巻 3 号 18-11FB_OA
上野 茂昭, 大川 博美, 市原 史基, 山田 哲也, 島田 玲子
様々な温度で加熱した真空凍結乾燥ニンニクにおける抗菌活性の耐熱性に関する研究
公開日: 2022/09/30 | 38 巻 3 号 21-21FR
樋口 智之, 木村 誠也
凍結濃縮技術とその最近の動向
公開日: 2012/03/14 | 18 巻 4 号 p. 365-375
脇坂 港, 白井 義人
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