乾めんの電子顕微鏡による断面観察

秋田県総合食品研究所報告

Online ISSN : 2760-5647
Print ISSN : 1345-3491

乾めんの電子顕微鏡による断面観察

大久長範, 大能俊久

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2000 年 2003 巻 5 号 p. 58-60

DOI https://doi.org/10.69443/arifn.2003.5_58

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