応用糖質科学:日本応用糖質科学会誌
Online ISSN : 2424-0990
Print ISSN : 2185-6427
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【特集:オリゴ糖研究の最前線 その1 機能性オリゴ糖の研究】 エピラクトースの酵素合成と機能
佐分 利亘田口 秀典鈴木 卓弥
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2011 年 1 巻 4 号 p. 291-295

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© 2011 一般社団法人 日本応用糖質科学会
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