美味しさを呼び込む“パックご飯（楽メシ）”のアンケート調査

美味技術研究会誌

Online ISSN : 1884-5908
Print ISSN : 1348-1282
ISSN-L : 1348-1282

美味しさを呼び込む“パックご飯（楽メシ）”のアンケート調査

山下律也, 古屋愼一郎, 半田由美子

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キーワード: アンケート調査, 食味評価, パックご飯, 品目間の差異, ５段階評価

ジャーナルフリー

2011 年 2011 巻 17 号 p. 41-49

DOI https://doi.org/10.11274/bimi2002.2011.17_41

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