トピックス（新進気鋭シリーズ）
高分解能中性子構造解析によるペプチド平面の再検討
2023 年 63 巻 4 号 p. 205-206
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2023 年 63 巻 4 号 p. 205-206
ペプチド結合の平面性はタンパク質の安定性や構造形成に重要であるが，アミドプロトンを含めた構造の詳細については不明であった．高分解能中性子構造解析の結果から，アミドプロトンの原子核の位置は，周囲の原子によって大きく影響を受けペプチド平面から乖離していることを実験的に明らかにした．
