メラノコルチン1-受容体遺伝子のアミノ酸置換を指標とした，肉用奥美濃古地鶏の雌種鶏に出現する『黒色羽装』雛の除去

抄録

肉用奥美濃古地鶏は，白色プリマスロック（WPR）の雄とロードアイランドレッド（RIR）の雌を交雑して得られた雌種鶏と岐阜地鶏改良種の雄種鶏の3元交雑から，作出される．RIR様の羽装色が好まれる雌種鶏の雛に，従来30％程度の『黒色羽装』が出現し，産業的に問題となっている．本研究では，WPRの雄（n＝15）とRIRの雌（n＝20）を交雑して子集団（n＝172）を作出し，『黒色羽装』の候補遺伝子であるメラノコルチン1-受容体（MC1R）領域をPCR増幅し，その塩基配列を解読した．その結果，6ヵ所でアミノ酸置換が見出され，その組合せにより，WPRでは3種類の対立遺伝子（E＞E^R＞e^b）が，RIRでは2種類の対立遺伝子（e^b＞e^y）が，検出された．子集団において，WPRからEまたはE^R対立遺伝子を受け継いだ雛は，すべて『黒色羽装』を示した．本研究により，『黒色羽装』がMC1R（E）遺伝子座に起因することが確認され，『黒色羽装』の除去に有効なDNAマーカーの開発に成功した．