液体洗剤におけるα－スルホ脂肪酸エステル塩（MES）の洗浄特性

抄録

MESは衣料用粉末洗剤に用いられており、皮脂に対する高い洗浄力、耐硬水性、良好な生分解性など様々な特性を有することが知られている。しかし、MESはクラフト温度が高く低温で析出するなど液体洗剤への展開には制限があり、液体洗剤を想定した条件下において、その特性は十分に理解されていなかった。近年、SDG’sの観点からMESの液体洗剤への展開が求められており、今回、中性条件下、皮脂に対して高い洗浄力を示すとともに、油/水界面の界面張力および界面粘弾性に着目して皮脂洗浄メカニズムを推定したので紹介する。