食品の食べ比べ教育の必要性について

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

教材研究

食品の食べ比べ教育の必要性について

山本謙治

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ジャーナルフリー

2016 年 49 巻 3 号 p. 248-252

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.49.248

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