コロナ禍における調理学実習に関するアンケート調査結果について

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

特別寄稿

コロナ禍における調理学実習に関するアンケート調査結果について

綾部園子

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ジャーナルフリー

2022 年 55 巻 6 号 p. 263-267

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.55.263

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