食品ロス削減の取り組みと農体験による意識変化

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

教材研究

食品ロス削減の取り組みと農体験による意識変化

入江満美

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ジャーナルフリー

2023 年 56 巻 1 号 p. 17-24

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.56.17

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