調理科学
Online ISSN : 2186-5795
Print ISSN : 0910-5360
ISSN-L : 0910-5360
泡立ち油の再生法の検討
太田 静行奥平 巌
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1968 年 1 巻 2 号 p. 94-96

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© 一般社団法人日本調理科学会
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