正栄食品工業株式会社
1997 年 30 巻 2 号 p. 191-194
(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)
(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)
調理科学
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら