イネの非構造性炭水化物含有率と暗中におけるその消長の品種間差異

抄録

非構造性炭水化物(Non-structural carbohydrate : NSC)は、植物体内の化学エネルギー源、ストレス耐性に係わる浸透調整物質、また、水稲の子実生産上は登熟に係わる出穂前の蓄積同化産物として、その重要性が指摘されている。本研究では、イネ19品種を用い、暗中における根、茎・葉鞘、葉の部位別乾物重、窒素および炭素含有率の変化の品種間差異を比較するとともに、特徴的な変化を示した6品種を対象として、茎・葉鞘部におけるNSCの消長を調査した。