調理技術教育学会誌
Online ISSN : 2436-2980
Print ISSN : 2435-5488
口頭発表
STEAM教育を活用した実践型調理教育の効果と課題
三好 恵理奈, 鞠山 拓磨
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キーワード: STEAM教育, 調理教育, 実践型学習, 主体性, 協働性
ジャーナル 認証あり

2026 年 8 巻 1 号 p. 102

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