調理技術教育学会誌
Online ISSN : 2436-2980
Print ISSN : 2435-5488
口頭発表
アイトラッキング技術で解き明かす調理師の視線
~調理師はどこをどれくらい見ているのか~
中嶋 章浩
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ジャーナル 認証あり

2026 年 8 巻 1 号 p. 96

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© 2026 調理技術教育学会
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