グルタミン酸の酸化的脱アミノ酵素反応における窒素同位体分別

抄録

近年、アミノ酸(特にグルタミン酸とフェニルアラニン)の窒素同位体比から生物の栄養位置(Trophic Position: TP)を推定する手法が確立され、さまざまな分野の研究に応用されている。本研究は、グルタミン酸の酸化的脱アミノ反応における¹⁵N/¹⁴N天然存在比の同位体分別係数αを、実験的に直接推定することを目的とした。本発表では、αの推定値を報告するとともに、さまざまな捕食生物と被食生物のペアで経験的に知られているグルタミン酸窒素同位体比の変化の一般性やゆらぎについて考察し、窒素同位体比を用いた生物TP推定法に基づく食物網研究の今後を展望したい。