霞ヶ浦における淡水養殖真珠の現状

抄録

近年、淡水養殖真珠は大きく変化を遂げている。

日本での淡水養殖真珠の生産量はごくわずかであるが、小規模ながら現在も存続している。

この度、霞ヶ浦の養殖場を訪問する機会を得たので、養殖の現状と霞ヶ浦淡水養殖真珠の特徴を紹介する。