抄録
トマトの毛管式水耕栽培において，標準培養液に人工海水塩を添加して，塩類処理が果実の糖度と重量に及ぼす影響を調査した．
3段摘心栽培では，培養液のECが高く推移した区ほど糖度は高く，糖度と果実重量には負の相関が認められた．標準液に2000 ppmの塩類を添加した培養液で栽培を始め，第3花房開花期から標準液補給に変えて培養液のECを低下させた区では，目標に近いBrix 8.5～9.7の糖度が確保でき，全期間塩類を添加処理した区に比べて，果実重量の低下もやや抑えることができた．
8段摘心栽培では，培養液の窒素濃度を高め，さらに塩類を加えてEC 6 dS・m−1で栽培した区で第1果房からほぼ目標糖度に達し，塩類のみでECを高めた処理区に比べて，上段果房での果実重量の低下も避けることができた．
