澱粉粕を原料としたクエン酸発酵工業について

澱粉工業学会誌

Online ISSN : 1884-4871
Print ISSN : 0416-9662
ISSN-L : 0416-9662

澱粉粕を原料としたクエン酸発酵工業について

松村晴之

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ジャーナルフリー

1963 年 10 巻 2 号 p. 98-101

DOI https://doi.org/10.5458/jag1953.10.98

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