澱粉工業学会誌
Online ISSN : 1884-4871
Print ISSN : 0416-9662
ISSN-L : 0416-9662
アメリカにおける馬鈴薯澱粉工業
― 製造および各種利用について―
R.H TREADWAY, 貝沼 圭二
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1963 年 10 巻 3 号 p. 149-153

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