呼気には，多くの成分が含まれていることは意外に知られていない．一説には400種類以上ともいわれ，いずれも生体代謝産物である．呼気中の成分はそれぞれ意味のある生体情報を持っている．つまり，ガス濃度の変化と疾病との関係が明らかにされれば，呼気という“非侵襲”生体試料が大きな意味を持つことになる．近年，わが国ではガス測定技術の進展とともに，さまざまな専用ガス測定器の開発とその臨床研究が盛んになってきている．他方，先ごろ「国際呼気研究学会」（International Association of Breath Research）が旗揚げされ，呼気研究の機運が世界的にも高まってきた．呼気ガス測定の実用化研究の結果，臨床活用範囲が広がることにより，医療面のみならず非侵襲であるため，日常の健康管理にも役立てられることになると考えられる．呼気（におい）測定の実用化は，将来的，社会的にまことに大きい意義がある．
