日本釀造協會雜誌
Online ISSN : 2186-4004
Print ISSN : 0369-416X
ISSN-L : 0369-416X
釀造用白米の「ヴィタミン」含量に就いて (二)
深井 冬史, 藤田 英
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1925 年 20 巻 2 号 p. 29-35

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