活性炭マイクロカプセルの清酒への利用 (第1報)

日本釀造協會雜誌

Online ISSN : 2186-4004
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活性炭マイクロカプセルの清酒への利用 (第1報)

活性炭カラムによる清酒の脱色試験

森下真孝, 山本一郎, 平居吉裕, 筒井延男

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ジャーナルフリー

1975 年 70 巻 7 号 p. 501-505

DOI https://doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1915.70.501

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