清酒ラベル情報に関する認識度調査

抄録

この調査では, 消費者の視点に立ち, 消費者が清酒のラベルをどのように見ているのか, またどんな情報が期待されているのかを検証している。
調査結果を見ると, 消費者はラベル情報の充実, わかりやすさを期待していることが浮き彫りとなっている。
消費者にとってわかりやすいラベルを工夫・改善する際に, たいへん参考となる資料であ。