国産ワインの表示に関する基準

抄録

1986年に旧「国産ワインの表示に関する基準」が制定されてから20年経過し, 数年前から表示の見直しが求められてきた。日本ワイナリー協会では作業部会を設け, 鋭意, 改正作業に取組んできたが, 2006年1月1日から新たに制定した表示規準が施行された。新たな表示基準は旧来のものより消費者にとって理解し易い内容となっており, 国産ワインの市場拡大に連なるものと期待される。