10 汁液分析による水稲葉の糖含量の推定

抄録

水稲の茎葉に蓄積される非構造性炭水化物は、出穂後に穂に転流して穀実の一部となるばかりでなく、低温寡照などの不良環境下において登熟を促進する役割を持つと考えられている。しかし、非構造性炭水化物含量の定量分析は複雑な操作を伴うためその役割について十分な解析が行われているとは言い難い。そこで、圃場における非構造性炭水化物の簡易高精度診断法の開発を目的として、汁液分析による糖含量の推定の可能性を検討した。