油化学
Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X
油脂の調理
松元 文子
著者情報
ジャーナル フリー

1968 年 17 巻 12 号 p. 657-664

詳細
PDFをダウンロード (2117K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
メタデータのダウンロード方法
発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 公益社団法人 日本油化学会
次の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
前身誌

油脂化学協会誌

後続誌

オレオサイエンス

Journal of Oleo Science

日本油化学会誌

このページを共有する
feedback
 Top