脂肪酸の酸化

油化学

Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X

脂肪酸の酸化

主として脂肪酸のω酸化について

三浦洋四郎

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ジャーナルフリー

1976 年 25 巻 12 号 p. 822-830

DOI https://doi.org/10.5650/jos1956.25.822

[Correction] J. Jpn. Oil. Chem. Soc. Vol.26 No.1 (1977) pp.27-27

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