油化学
Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X
水添サンマ油および水添鯨油の安定性について
主として過酸化物価の経時的増加について
武田 円実, 外山 修之
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1957 年 6 巻 3 号 p. 152-156

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