随時尿による食塩・カリウム推定摂取量と尿ナトリウム/カリウム比の10年後の比較：NIPPON DATA2010

抄録

目的　全国の一般地域住民を対象に，随時尿で評価した推定食塩摂取量，推定カリウム摂取量，尿ナトリウム/カリウム比（Na/K比）について，性・年齢群別および地域別にベースラインと10年後の調査結果を比較した。

方法　平成22年国民健康・栄養調査参加者を対象としたコホート研究であるNIPPON DATA2010の2020年度追跡調査対象者2,244人を対象とした。尿検査への参加同意者798人に自己採尿キットを送付して採尿した。推定食塩摂取量（g/日），推定カリウム摂取量（mg/日）は田中の式を用いて算出，また尿Na/K比（mmol/mmol）を算出した。2010年時と2020年時の両方の尿検査結果がある者は667人（ベースライン時平均年齢54.8±13.4歳，女性59.1%）であった。ベースライン時点の年齢で男性60歳未満，男性60歳以上群，女性60歳未満群，女性60歳以上群の4群に分類，地域は7地域に分類した。ベースラインと10年後の比較は対応のあるt検定を用いて評価した。

結果　ベースライン時と10年後の性・年齢区分による比較では，推定食塩摂取量はすべての群において有意差を認めなかった。推定カリウム摂取量は男性60歳以上群，女性60歳未満・60歳以上群で有意に高値を示し，男性60歳未満は10年後が高い傾向を示した。尿Na/K比は男性60歳以上群：ベースライン4.14±2.57，10年後3.38±2.10（P＝0.002），女性60歳未満群：ベースライン4.05±2.23，10年後3.44±1.91（P＜0.001），女性60歳以上群：ベースライン3.76±1.79，10年後3.03±1.78（P＜0.001）であったが男性60歳未満では有意な差を認めなかった。地域区分別では，尿Na/K比が東北，関東，近畿で10年後に有意に低値を示した。

結論　全国の一般住民において，ベースラインと10年後の尿検査値を比較した結果，女性および60歳以上男性は推定カリウム摂取量が有意に高値，尿Na/K比が有意に低値を示した。本研究において特定の性，年齢群や地域における対策強化の必要性が示唆された。