養鶏飼料原料の栄養価

飼料の代謝エネルギー価

抄録

主要な養鶏飼料原料19種類について雄成鶏(白色レグホーン種)を用いてAMEnは配合飼料を基礎飼料としてインデックス法(酸化クロム)により,TMEおよびTMEnはSIBBALD (1976)の方法に準じて測定を行ない,これらを比較した。
AMEn (Xcal/g)とTME (Y₁cal/g)あるいはTMEn (Y₂cal/g)の関係は次式で示され,いずれも両者に高い相関が認められた。
Y₁=1.0821X+161(γ=0.9791)
Y₂=1.0487X+40(γ=0.9812)
また17種類のAMEn, TME,およびTMEn測定値の変動係数はそれぞれ3.02, 3.30および2.70%であった。