ラクトビオン酸生産菌<I>Acetobacter orientalis</I>の乳糖酸化酵素の性質

Journal of Applied Glycoscience Supplement

日本応用糖質科学会平成21年度大会（第58回）・第17回糖質関連酵素化学シンポジウム

セッションID: Bp-10

DOI https://doi.org/10.11541/jsag.2009.0.55.0

会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

糖質関連酵素（アミラーゼその他）

ラクトビオン酸生産菌Acetobacter orientalisの乳糖酸化酵素の性質

*桐生高明, 山内康平, 益山新樹, 大江健一, 木村隆, 木曽太郎, 中野博文, 村上洋

著者情報

会議録・要旨集フリー

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 2009 日本応用糖質科学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

Top