Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成22年度大会(第59回)・第18回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Ap2-25
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食品・新技術・その他
カンショを用いたCARV法バイオエタノール製造時における蒸留残渣からのα-グルカンの発酵生産
*徳安 健張 子蓮Srichuwong Sathaporn小林 透荒金 光弘朴 正一
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