Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: S3-6
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

一般講演
蛋白性α-アミラーゼ阻害剤を生産する放線菌のデンプン資化戦略
*炭谷 順一, 谷 修治, 荒井 基夫, 川口 剛司
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