Journal of Applied Glycoscience Supplement
日本応用糖質科学会平成23年度大会（第60回）・第19回糖質関連酵素化学シンポジウム
セッションID: Bp-3
会議情報

主催: 日本応用糖質科学会

糖質関連酵素（糖転移関連）
環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼのβ→αループ２はCI-8の優先的生成に寄与する
*齊藤 みどり, KANG Hee-Kwon, 森 春英, 奥山 正幸, 藤本 瑞, 舟根 和美, 小林 幹彦, 木村 淳夫
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