高効率ネギ調製機の開発（第1報）

—空気噴射量を節減できる皮むき用ノズルと皮むきと同時に行う太さ判別技術—

抄録

空気噴射量を節減し，小型のエアコンプレッサを用いて長ネギの皮むきが行えるネギ皮むき用回転ノズルを開発した。開発したノズルを試作機に搭載して性能試験を行った結果，普及型の慣行皮むき機と比べて皮むき作業能率が約20%向上し，かつ空気噴射量は約1/3に節減することができた。また，皮むきと同時に太さ選別が行える太さ判別装置を開発した。開発した判別装置を試作機に搭載し，性能試験を行った結果，正解率は80%程度と良好な判別精度が得られた。