農産物・食品の安全と品質の確保技術（第20回）

農業食料工学会誌

Online ISSN : 2189-0765
Print ISSN : 2188-224X
ISSN-L : 2188-224X

解説

農産物・食品の安全と品質の確保技術（第20回）

—フードマネジメントシステム—

北村豊（執筆担当Ⅰ）, 豊田淨彦（執筆担当Ⅱ）

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キーワード: ハサップ, 厚労省, 業界団体, 自治体, GFSI, GAP, CanadaGAP

ジャーナルフリー

2017 年 79 巻 1 号 p. 32-36

DOI https://doi.org/10.11357/jsamfe.79.1_32

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© 2017 農業食料工学会

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