糖標準液を利用したサトウキビ搾汁液中スクロースのFT-IR定量法の開発

──NAS-CLS, MLRおよびPLSRによる検量モデルの比較──

抄録

　糖標準液を用いた赤外分光法（IR）によるサトウキビ搾汁液中のスクロース定量について，NAS-CLS法，MLR法，PLSR法の3解析手法間で推定精度および運用面の比較を行った。1500～1200 cm⁻¹の波数領域を用いた場合，R² 0.87～0.95，RMSEP 0.49～0.63 %といずれの手法も高い精度で推定が可能であった。一方，フルクトースを1.0 %以上含むサンプルでは推定誤差が大きく，劣化試料に対応した標準液組成の考慮が必要であった。3手法の推定精度は同等で，モデルに使用する波数を選択できるMLR法と，干渉成分に対応したモデル更新が比較的容易なNAS-CLS法は推定精度と運用性の両面で有用であると考えられた。