日本稲と外国稲との交雑による育種の基礎的研究. : VI. 栽培稲のアントチアン色素について

抄録

栽培稲(O.satival)の20品種，および品種間雑種のF₁たらびにF₂について，俘先に含まれるanthｏcyaninとそれらを支配する遺伝子CおよびAとの関係をぺ-バ-・クロマトグラフ法で分析した。秤先に含まれる主要た色素は，chrysantheminとkeracyaninであるが，その他に微量のcyaninおよびuinosinと推定されるスポットが検出された。C^B，，C＾<BP>およびC＾B₁とAおよびA^dの組合わされた場合は，chrysanthemmｉnとkeracyaninがほぼ等量に含まれている。AとA^dとの相違は含まれる色素の濃度の相違をもたらす。C^BrAおよびC^B₂Aの場合はkeracyaninの含量が著るしく少いことで，一応前記のものと質的な養があるものといえる。本来濃紫色を呈するべきC^BAを赤繁色に変える抑制遺伝子(I_p)はkeracyaninの含量を著るしく減少させるものである。そのクロマトグラフはC^BrAのそれと全く同様である。