3歳から6歳の自閉症スペクトラム幼児（ASD児）123名と保育園に在籍する定型発達幼児（一般児）131名の保護者に対し，食材（品）8種類46品目の摂食状況についてのアンケート調査を実施し，比較検討し以下の結果を得た．
（1）ASD児では「絶対食べない」食材（品）がある人数およびその食材（品）の数は一般児に比べ有意に多かった．21個以上と多数の品目を絶対食べない児が，いずれの年齢でも10％前後存在した．ASD児が絶対食べない理由として，外観を挙げることが多かったが，一般児では食べない理由は様々であった．ASD児の知能障害の有無と，絶対食べない食材（品）数との間には統計的な有意差はなかった．
（2）ASD児ではしばしばそれまで食べていた食材（品）を食べなくなることや，食べなかったが食べるようになると言ったエピソードがあり，食べなくなるエピソードは60％，食べるようになるエピソードは53％といずれも半数以上に見られた．一般児ではそれぞれ14％，11％で，両者には有意差があった．知能障害の有無との関係では，食べなくなるエピソードが，有意差をもって遅滞群で多く見られた．
（3）いわゆる偏食があっても，時期を待つことで自然軽快する可能性が大きいという結果は，療育上重要である．
