日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
シンポジウムII 食品の品質確保における期限表示のあり方
包装食品の腐敗・変敗
久田 孝
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32 巻 (2015) 1 号 p. 29-33

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© 2015 日本食品微生物学会
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