食中毒疫学データに基づく原因菌種推定の試み

日本食品微生物学会雑誌

Online ISSN : 1882-5982
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食中毒疫学データに基づく原因菌種推定の試み

1. 食中毒患者の症状および潜伏期による推定表の作成

阿部和男, 品川邦汎

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ジャーナルフリー

1995 年 12 巻 3 号 p. 187-192

DOI https://doi.org/10.5803/jsfm.12.187

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