食中毒疫学データに基づく原因菌種推定の試み

日本食品微生物学会雑誌

Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267

食中毒疫学データに基づく原因菌種推定の試み

2. 原因菌種推定表の活用・演習

阿部和男, 品川邦汎

著者情報

ジャーナルフリー

1996 年 12 巻 4 号 p. 257-260

DOI https://doi.org/10.5803/jsfm.12.257

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 日本食品微生物学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

前身誌

食品と微生物

Top