日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267
乳酸菌の産生するバクテリオシンとその応用
朴相 煕, 伊藤 喜久治
著者情報
ジャーナル フリー

2003 年 20 巻 2 号 p. 45-50

詳細
PDFをダウンロード (3700K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
メタデータのダウンロード方法
発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 日本食品微生物学会
次の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
前身誌

食品と微生物

このページを共有する
feedback
 Top