日本乳酸菌学会誌
Online ISSN : 2186-5833
Print ISSN : 1343-327X
ISSN-L : 1343-327X
秋期セミナー４
乳酸菌の菌体成分および誘導物質による生き残り戦略
磯貝 浩, 磯貝 恵美子, 奥村 和彦, 広瀬 公治
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2006 年 17 巻 1 号 p. 40-46

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